帮助

只看某人回复

X

关注此帖

X

对不起,您选择关注的帖子数量已到达上限,您可以对以关注的帖子进行取消操作,再进行新的帖子关注操作。

已关注的帖子

待处理的帖子

关注此帖

X

请选择关注类型

您当前的功能设置

关注帖子功能设置

请选择接收信息的方式:

短信接收帖子关注信息每月最多为50条短信(全部免费),超出部分以站内消息形式通知。

请选择接收短信通知信息时间:24小时制

为了避免短信发送对您造成打扰,请设置您方便接收短信的时间,最多可设置三个时间,通知消息将在您指定的时间以短信形式发送给您。

清凉贵州[黔地美食]贵阳及周边的美景、美食

访问数:168110   回复数:1180
12345678910下一页末页共12页
楼主作者:闪电小猪崽  发表日期:2009-5-5 12:03:54
  来贵阳三年了,渐渐也习惯了这里的生活。虽说是高原,但是由于海拔关系也没啥特别的感觉。平日里没事就喜欢和朋友吃吃喝喝,再加上身边有一只非常馋嘴的猪,所以本地的美食算是差不多品尝过了吧。而且由我一个外地人来推荐本地的东西,我相信更中肯哦。
  
  如果你夏天想来贵阳旅游的话,建议带一件薄外套吧。这里是避暑之都嘛,夏天气温基本在27.8左右,非常怡人,可是只要一下雨,是很冷的哦。用本地话来说就是:“下雨当过冬”。
  
  先来一张城市的图片,可以看见天空很蓝。高楼大厦与低矮小棚并存,是这城市的一大特色。
  
1#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:06:00
  很痴迷贵阳的傍晚,这里的夕阳总是很美。

2#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:23:00
  花溪 — 离贵阳市区有17公里,开车10几20分钟就到。现在已经成为贵阳市民放假时休闲娱乐的主要场所。这里湖光山色,绿树成荫,空气新鲜,平均温度比市区低2-3度。花溪公园整个由一条碧绿的花溪河环绕,很是美丽。
  
  

3#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:27:00
  这里主要玩什么呢?我们平时就是来烧烤、游泳(不过还是不要尝试了,这里的水温足以在大夏天把人给冻僵)、划船、放风筝、骑单车(相信有筒子问单车有什么好骑的?满大街都是。可是贵阳是属于山地哦,这里街上几乎是没有人骑自行车的,也没有慢车道。)
  
  水库,这里可以游泳、划船及烧烤

4#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:34:00
  烧烤是这种把东西都放上去,然后不停的翻动。反正我每次吃完都会拉肚子的。

5#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:43:00
  著名的美食是王记和飞碗牛肉粉,我很多省外的朋友都听说过哦~个人比较偏好于飞碗家,而且一定要在这里总店来吃。清香的口感真是无人能及。
  
  飞碗旁边的冰浆也很出名呢,所谓的冰浆就是把水果和冰用搅拌机搅稀了,放在杯子里,洒上豆粉用勺子和吸管吃。买西瓜味的比较多,可是我喜欢菠萝的呢。
  
  还有青岩小豆腐、洋芋粑、烧烤等就不一一介绍了,因为本人觉得这里的味道不是最好的。
  
  其实花溪最好吃的就是各式粉了,哪怕是路边的小店里卖的味道都很好的呢。
  
  飞碗牛肉粉

6#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 12:44:00
  上面这张照片是借用别人的,下面有些关于美食的图片可能也要借用别人的,请原发者不要介意哦。
7#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 14:37:00
  小保冰浆

8#作者:幻舞的风  回复日期:2009-5-5 15:20:00
  DDDDDDDDDDDD
9#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 15:28:00
  2.青岩古镇
  
  和花溪是一个方向的,离市区有29公里。是一座建于600年前的军事古镇 ,交错密布于镇内的明清古建筑。近年比较值得一提的是这里也是电影《寻枪》的拍摄地。
  
  有二个门进去要25/人的票。可是你从东边的城门进去,是不要钱的哦!
  
  相比丽江而言,这里名气虽小。可古建筑却无一不是货真价实的存在着几百年了。有一种原汁原味的朴实美。记得在一个阿姨的家里看见一张很古老的床,真是漂亮到了极致。阿姨说这床已经有300多年的历史了。
  
  青岩平时去人不会太多,现在还处于逐渐发展中,这里的人生活都挺悠闲自在的。,有些小酒吧、小店铺之类的。但是升值潜力不可估量哟!这里最热闹的应该就是庙会(还是观音生日什么的?)我只去过一次,真是人山人海,热闹非凡呀。能感受到千百年来的风俗习惯,未曾变过。



10#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 15:55:00
  去青岩游玩,也许你逛完古镇只需要半小时吧,那么来这里的重点是什么呢?—— 当然就是美食啦!
  
  玫瑰糖、卤猪脚、鸡辣角、糕粑稀饭、米豆腐、青岩小豆腐……同样的东西,在这里吃到味道就是不一样呢。想想都要留口水了!
  
  玫瑰糖:要买黄老伯家的,因为传说他家有口蜜泉,哈哈。我没见过,但是确实他家的最有名。建议买几袋送人,反正也很便宜。
  
  卤猪脚:这里面大大小小几十家店都卖这个。吃一点很香,可是吃多了会觉得腻。有人说这里好吃,有人说那里好吃,我倒觉得都不错的。要是拿不准就找家人多的吧。
  
  鸡辣角:这个角不是角(哈哈,精分!),具体怎么念我找不到合适的字代替,类似于“咯”吧。这东西真是美味,很香很辣。老干妈也有这个香辣酱。可是当你在青岩吃到老板亲手做出来的鸡辣角你会觉得这才叫正宗嘛!不过觉得有点贵,小小一份都是25。还是买来打包回家比较划算。
  
  
  糕粑稀饭:下面是藕粉,上面放上一个煮熟了的米糕团。一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料,然后用勺子把米糕捣碎,和在藕粉里一勺勺吃,很多人都很爱吃,不过我对甜食不怎么有兴趣。
  
  米豆腐:这里的米豆腐可是独一无二的嫩绿色哦,吃起来冰凉爽口,配上红艳艳的贵阳特产油辣椒,香呢!我喜欢吃卤猪脚的时候配上米豆腐,这样就不会觉得腻啦!
  
  青岩小豆腐:前文提到花溪也有这样的小豆腐,实际上贵阳满大街都能看到提着担子卖的人。可是这样的小豆腐只有在青岩吃才是最好吃的,有韧性、有嚼头、回味无穷……配上一小碗有着糊辣椒(就是干辣椒面,不过比较粗)、折耳根、酱油、醋、葱的佐料,沾着吃。一个2毛钱,听来便宜,可是吃几百个也是很正常的事情呢!
  
11#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:08:00
  玫瑰糖

12#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:14:00
  卤猪脚就是这样放在盆里的,还有海带哦,很香。

13#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:15:00
  鸡辣角

14#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:17:00
  糕粑稀饭

15#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:19:00
  米豆腐

16#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:25:00
  青岩小豆腐

17#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:27:00
  图片不是很好找,自己又没有吃东西拍照的习惯。图片发上来以后才发现还有更好的,前面发的不能删除了。真是郁闷。
18#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 16:41:00
  3.还有一个古镇很出名,现在只要天气好,很多自驾的、背包的都会去这里。只是稍远一些,开车大概要一个多钟头的样子。它就是位于贵定的布依族村寨——音寨,是黔中最美好的田园民族自然景观之一。贵州人给这里取了一个很美的名字,叫“金海雪山”。为什么叫这个名字呢?看了图片你就知道啦!
  
  



19#作者:woxihuanzhei  回复日期:2009-5-5 20:03:00
  LZ 有心了
  
20#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:03:00
  每年到三月,音寨万亩金黄的油菜花和千顷雪白的李子花交相辉映,美不胜收。
  
  音寨的和青岩一样,也是600多年。个人感觉这里的风景更胜一筹。
  除了春天的金海雪山以外,还有一条清澈的小河静静穿过寨子四周,远处的山寨看似简单,实则四通八达哦!这里的民居与青岩又不同,有很多泥土构造的房屋,看上去更加古老、沧桑。而这里的夏天,油菜花地会变成了绿油油的一片,在蓝天白云的衬托下,心情也会格外舒畅。再往里走是新开发的度假别墅,别墅的整体风格有点类似丽江的商品房,看上去还不错。
  
  

21#作者:joefong木木  回复日期:2009-5-5 20:04:00
  最后这个地方真的不错哟!抽个时间过去看看!
22#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:04:00
  有人来看,我就很高兴了。呵呵……
23#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:17:00
  在音寨玩什么呢?一般我们是去看风景、拍照,当然很多人喜欢在那里晒着暖暖的太阳打麻将。可以在河边烧烤,或者游泳,这里的水温还是不错的,只是夏天会突然暴雨倾盆,有些危险。
  
  这里最著名的美食便是“盘江狗肉”了。这里的狗肉已经成为了一种饮食文化,相信很多人像我一样在来贵阳之前早就听说过花江狗肉,其实在贵州,盘江的狗肉一样也很出名。
  
  进音寨前左边的那条道就是上过日本杂志介绍的“狗肉一条街了”,满街全是卖狗肉汤锅的,我们常吃的是往前走一些过一座小桥,桥左边的那家“桥头狗肉”,他们家从小小的一间门面发展到了今天又上下三层,还有亭台楼阁呢。呵呵……
  
  虽说狗肉自古便有“狗肉滚三滚,神仙站不稳” 的美誉,可是本人实在有心理障碍,再加上贵州的狗肉里面为了除味,都加有新鲜薄荷叶。所以我不是很喜欢吃。不过他们家的小零嘴——苞谷花。很大颗,很香甜!
  

24#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:27:00
  4.红枫湖
  
  百度是这样介绍这里的:
  
  红枫湖是国家AAAA级风景名胜区,位于贵州清镇、平坝县境内,距贵阳33千米。红枫湖是岛屿最多的高原岩溶湖泊, 湖中有岛屿100多个,以岩溶地貌和湖光山色为特色。红枫湖始建于1958年,当时挖水库修电站。湖边有座红枫岭,岭上及湖周多枫香树。深秋时节,枫叶红似火,红叶碧波,风景优美,故名“红枫湖”。
  
  听起来还不错吧,可是我只来过一次,而且是匆匆逛了一下就走了,所以感觉不是太深刻。这里还收门票呢,60一张。不划算呀不划算~
  
  
  先来一张,红枫湖大桥,贵阳的天空总是这么蓝蓝的。真好!
  

25#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:28:00
  这是少数民族的一个东西,我也不知道是啥

26#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:29:00
  要走的时候是下午5点,放眼望去还是挺美的

27#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:30:00
  其实从红枫湖大桥过的时候,往下看都是大大小小的岛屿,一下子就想起了千岛湖来,还是挺美的!
28#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:39:00
  因为来这里就会经过清镇,这里的美食还是蛮重要的,不得不交代一下呀!
  
  我们最常吃的就是清镇的老瓦羊肉汤锅(很出名的,一打听都知道)及热汤丝娃娃了,还有黄粑(可是我没吃过)。前天才去喝了羊肉汤,hoho!
  
  我最喜欢吃的就是热汤丝娃娃,这丝娃娃有点类似于春卷,可是吃法大不同哦,是贵州特色小吃呢。而且平常吃的是凉的,这里可是用牛肉汤配佐料的热乎乎的呢。
  
  为啥要叫丝娃娃呢,这是因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。热汤丝娃娃还有香浓的牛肉汤配喝,真是幸福!
  
  第一次吃的时候,因为不会包,还被朋友嘲笑了一番,现在算是熟手了吧。
  
  
  
  
29#作者:jxliu411  回复日期:2009-5-5 20:41:00
  贵州真的很美,我在哪儿呆了三年.看到楼主的图片,很想再回去看看.
30#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:43:00
  这张图比较贴切哦,原谅我又盗图了。阿门!

31#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:44:00
  来吧,我代表贵州人民欢迎你!
32#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:51:00
  5.说起贵州不提黄果树那真是罪孽深重。
  
   (抱歉我写得越来越远了,讲好是写贵阳周边的,所以写完这一个就讲市区了。我有个帖子专门写黄果树的,想了解详细的朋友可以去看。)
  
  上次我们是开车去的,门票180/人,车程1个半小时多。算下来还是跟团划算的哦,包车费也才180/人。
  
  
  
  
33#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:55:00
  去的时候是5.1水量还算大,要去最好选择夏天雨水充沛的时候哦。

34#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 20:57:00
  进去了有索道什么的,年轻人就不用选择了,上山下山也不是很困难,来回走一个多小时吧。

35#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 21:00:00
  180的门票还包括了天星桥,我觉得这里更漂亮哦!



36#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-5 21:08:00
  现在该回到市区了,这好吃的东西可多了。一时间还不知道从哪里下手好呢!
  
  先来张自拍的全景图。

37#作者:leolau2001  回复日期:2009-5-6 2:07:00
  支持一下
  我在半年多的时间里去过贵州2次,都喜欢得不得了。
  贵州山青水秀,简单纯朴,以前不知道,去过之后才发现真的不错。
  第一次是去兴义,那么小的地方,竟然有马岭河峡谷和万峰林2处各有特色又极具魅力的地方。
  第二次是在贵阳周边,花溪和青岩古镇。
  2次都只用了一天的时间就玩了好多地方。
  感觉贵州很多地方还未开发,不过也希望不要开发过度,尽量保留比较原始的风景。
  
  不过其实不太喜欢贵阳的市区,不大,而且感觉有点乱。
  所以推荐到贵州一定要游周边,太棒了。
38#作者:尼罗河的夏天  回复日期:2009-5-6 10:41:00
  01年去过一次,感觉真的很好,在龙宫景区主了一周,特别喜欢那边的油菜田,尽管老家也种
39#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 10:50:00
  呵呵,昨天太累就没继续了,今天晚上接着发.
40#作者:卜卜狗  回复日期:2009-5-6 10:54:00
  贵州很美!美食也多!但交通不方便!经济相对落后!哈哈!
41#作者:清轻阳  回复日期:2009-5-6 10:58:00
  真漂亮
43#作者:forevertiger  回复日期:2009-5-6 11:22:00
  顶一个
44#作者:ld9982  回复日期:2009-5-6 11:37:00
  谢谢喜欢贵州的朋友!
  贵州除了有心旷神怡的自然风光和丰富可口的小吃外,更值得一提的是这边的少数民族风情,不知道来过贵州的朋友是否感受过苗家人的热情豪放,吃过苗家酸汤鱼,喝过苗家米酒(也称biang当酒)听过苗家姑娘唱的酒歌,看过吊脚楼;还有一首侗族大歌让世界了解了既热情又内秀的侗家人呢?!
  
  下面都是自己拍的!呵呵
吹芦笙,欢迎远到而来的客人



苗家打花脸



苗家女人


46#作者:崔小皮  回复日期:2009-5-6 11:45:00
  还是家乡美哦。
  小宝冰浆旁的赵记的绿豆冰粉也很好吃。
  好久没去水库了,上次去烧烤都是2000年的事情了,怀念。
  你说在贵州大学读书的学生多爽啊,学校附近太多浪漫又美丽的地方。
47#作者:ld9982  回复日期:2009-5-6 11:47:00
  侗家鼓楼



48#作者:50元找  回复日期:2009-5-6 12:23:00
  有没有甲秀楼的照片?想看看和以前有什么不同。
49#作者:慕迟汐  回复日期:2009-5-6 12:40:00
  贵阳市区乱七八糟的。
  要去耍还是去周边的小镇。
50#作者:大头COCO  回复日期:2009-5-6 13:07:00
  恩,很漂亮呀,贵州是个好地方,风景很美~~
51#作者:怕狼的小红帽  回复日期:2009-5-6 13:08:00
  07年7月份去了趟贵阳,到的时候是晚上8点左右,走出机场迎面而来的凉爽真的让我感觉之舒服,心情瞬间就好的不得了!后来分别去了黄果树、花溪、凯里和贵阳市区大大小小的路边摊,哈哈,好巴适噢!
  再说一哈,我遇到的贵阳人都好好的,又豪爽又质朴又热情,当时还暗自寻思想找个贵阳男人嫁了O(∩_∩)O~
52#作者:ztpostzjf  回复日期:2009-5-6 13:56:00
  除了音寨,都去过,确实不错的,风景优美,民风淳朴,建议大家去看看!
53#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 14:06:00
  补发两张音寨的照片,谁叫这里是我的大爱呢。



54#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 14:07:00
  我的帖子居然上首页啦?OMG
55#作者:理坑状元红  回复日期:2009-5-6 14:11:00
  我想去凯里,楼主有什么好建议!谢谢
56#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 14:23:00
  凯里我也米去过呢,较远。我主要介绍的是贵阳周边的。不过那边的风景很出名。主要是以少数民族村寨为主呢,其中临近的西江苗寨最为出名哦。凯里酸汤鱼也是很有名的,值得一尝。
57#作者:走看世界  回复日期:2009-5-6 14:43:00
  我也想去贵州啊,我6、7月会有空。请你先安排一下日程哦。我已经去过很多地方了,但就贵州、新疆、内蒙古、宁夏回族自治区等没去过,所以很想去下贵州。我的QQ空间(76176904)有很多我的旅行照片哦。
58#作者:ropen_008  回复日期:2009-5-6 14:52:00
  完了,想家了。。。~~~~(>_<)~~~~
59#作者:迷失方向的星星  回复日期:2009-5-6 14:54:00
  丝娃娃不错,我喜欢.建议LZ来张丝娃娃的全家福,那叫"壮观"!
60#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 14:55:00
  先来个总汇:
  
   肠旺面、 丝娃娃、恋爱豆腐果、豆腐圆子、洋芋粑 、辣子鸡、酸汤鱼、包饼油条、糯米饭……这些算是贵州特色美食中的佼佼者,最具代表性的了。
  
  
  肠旺面是贵阳美食的精髓,结合了麻、辣、鲜、香、油贵阳菜的主要特色为一体。其中包含了手工擀制的劲道鸡蛋面、鲜嫩的猪血旺、香脆的脆哨、口感十足的猪大肠、新鲜的黄豆芽。再配以红艳艳的油辣椒及香喷喷绿油油的小葱,看上去都让人垂涎三尺了哦!
  
  贵阳市出名的肠旺面有公园路的大眼睛肠旺面馆,不过我觉得比较油腻。还有很多家味道也挺好的,只是因为肠旺面馆都较小,而也我很少吃,所以抱歉具体位置说不出来啦。
  

61#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 15:18:00
  说丝娃娃,丝娃娃就到了。呵呵……
  
  前面介绍清镇的时候介绍过热汤丝娃娃,其实那是从传统丝娃娃发展过去的。进入丝娃娃店的时候首先你面前的桌子上是放了很多很多的小盘子,有海带丝、萝卜丝、折耳根、莴笋丝、黄瓜丝、凉面、粉丝、腌萝卜、豆芽……还有一盘是米面粉做成的小圆皮子(和春卷皮一样),然后服务员会给你一个装着糊辣椒、酱油等的小碗。
  
  现在我们要开始包丝娃娃了,你可不要学我一样闹笑话哦。我第一次吃的时候是学吃春卷的样子,把菜都装进皮子里,然后把碗里的佐料用勺子舀进去再一口吃掉。当时把朋友们的眼泪都笑出来了。吃丝娃娃也是种艺术,包的好的就像上面发的那张图片一样,犹如在包小孩子一样哦。
  
  首先把喜欢吃的菜放进面皮里,上面要多,下面少。技术棒的人可以包很大一堆进去耶!然后把下面的面皮对折一下,最后在上面撒上脆哨粉、炸黄豆、花生粉,再淋上一勺沾水,一口吃下去。呵呵~大功变告成啦!
  
  差点忘了说,贵阳最有名的数飞山街的杨姨妈丝娃娃,不过我感觉只是名气大而已。我们常吃的是叫醒狮路还是叫狮峰路的那家,沾水是小米椒的,很特别,他家的芽菜饭也超好吃,辣辣的。还有河滨公园门口的那家也常买!可是可是……我最最爱吃的,可能大家都猜不到哦。是省政府前面那个交际夜总会里面的丝娃娃,哈哈~味道真的很棒,他家卖的的安顺鸡肉裹卷也是我吃到过最最好吃的了。
  
  有同学要壮观的图片~这张还算壮观吧!

62#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 15:28:00
  恋爱豆腐果的名字我怀疑是标题党取的,来之前我的幻想里这么充满诗意的小吃一定也是很美丽的。贵阳本地的朋友貌似都还挺爱吃,而且我周围爱吃都还是男生。可是我,真的欣赏不来耶!
  
  一块长方形的豆腐,选择烤到黑黑黄黄,鼓起来是最佳效果,外焦里嫩的。再划开一条口子,里面塞进满满的折耳根、糊辣椒水等。用他们的话来形容就是一口咬下去,从嘴里香到心里。
  
  满大街都能看见推着自行叫卖的人,味道也差不多吧。
  
  

63#作者:夕城唯  回复日期:2009-5-6 15:31:00
  嗯~~不错,楼主继续~顶~~~
65#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 15:38:00
  豆腐圆子,我也爱吃,只可惜卖的一般也是路边摊,我怕脏嘛,吃的机会也挺少。
  
  做法挺简单的,就是把豆腐搓成圆的,再放油锅里炸,拿出来以后塞进的内容和恋爱豆腐果一样。可是因为外面这层很脆很香吧,所以还蛮喜欢的。最出名的是雷家豆腐圆子,大十字地下商场上面,伦敦酒吧旁边) )可是我没吃过他家的。

66#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 15:46:00
  洋芋粑,也是一种街头小吃。最美味的当属交通街路口那家了。同样是外交里嫩,搭配糊辣椒、折耳根的小吃,不过这个还多了一点泡萝卜块。好像贵阳的小吃都是一种吃法呵!味道不错,可是街边的东西还是只能尝尝罢了。

67#作者:熬七世的劫  回复日期:2009-5-6 15:47:00
  你的介绍非常中肯啊,来贵州才三年就已经对对贵州这么了解了,看来LZ是个很热爱生活的人啊。
  我是贵阳人,住在花溪,对你开篇介绍的花溪、青岩非常熟悉。
  做个朋友啊。
68#作者:linag809  回复日期:2009-5-6 16:00:00
  贵阳很凉爽,吃的东西也多,还蛮喜欢的。不知道哪家的肠旺面最好吃呢?原来在安云路吃过一家还蛮好吃,但是后来搬走了。还有,小保冰浆的具体地址是在哪里?
69#作者:baobaolily  回复日期:2009-5-6 16:00:00
  爽爽的贵阳,避暑的天堂~~~~
  
  借楼主的贴,做哈广告`~~~~
70#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:05:00
  包饼油条、糯米饭,干脆放一起说好了。这两样都是贵阳人的特色早餐,可惜也都同样是我至今无法接受的呢。
  
  包饼油条很奇怪,一根炸的好好的油条,像北方人一样的裹一张大面皮,里面抹上辣椒酱、甜面酱,再放上2根小葱。就可以吃了,我至今都没想通为什么油条要这样吃呢?
  
  糯米饭当然就是糯米做的饭了,而贵阳的糯米饭又别具风格。里面有猪油、辣椒、糖、花生、脆哨,有些还放香肠之类的。啊~我真不明白,大清早为什么吃这样又辣又甜切不消化的东西呢? 出名的有黄家糯食店、还有一家在某菜市场旁边,一栋旧楼下,貌似也非常出名。
  



71#作者:想念雪的绝色  回复日期:2009-5-6 16:05:00
  贵州也是我的目的地之一 ~~期待
72#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:07:00
  
   作者:linag809 回复日期:2009-5-6 16:00:00
  
    贵阳很凉爽,吃的东西也多,还蛮喜欢的。不知道哪家的肠旺面最好吃呢?原来在安云路吃过一家还蛮好吃,但是后来搬走了。还有,小保冰浆的具体地址是在哪里?
  
  -----------------------------------------------------
  
  不好意思,有几家好吃的肠旺面我记不得是那条路了。因为我早餐多数以牛奶、豆浆、包子为主。
  
  小保冰浆就在花溪的飞碗左手边,一眼就看见了哦。
73#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:08:00
  很谢谢各位的支持哦!
  
  
74#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:11:00
  好了,现在重头戏来了。那么多的小吃可全是路边卖的,相信挑剔的筒子一定不会太感兴趣吧。下面的就介绍真正贵阳现在很火切味道很好的餐馆咯~
75#作者:qq1079318220  回复日期:2009-5-6 16:17:00
  看起来很美味啊!叭嗒叭嗒叭嗒,我口水流出来了。
  贵州风景美,人更美,我爸爸就是贵州医生救回一条命!对这个地方充满感情!
  
76#作者:wengo_duan  回复日期:2009-5-6 16:19:00
  贵州我的家乡哟,支持一下.
  
  恋爱豆腐很好吃啊~~~~~~~~
  
  流口水呢
77#作者:菩提开花咯  回复日期:2009-5-6 16:21:00
  看到那些小吃都流口水啦
  
78#作者:littlenine  回复日期:2009-5-6 16:31:00
  作者:闪电小猪崽 回复日期:2009-5-6 16:07:00
  
    
     作者:linag809 回复日期:2009-5-6 16:00:00
    
      贵阳很凉爽,吃的东西也多,还蛮喜欢的。不知道哪家的肠旺面最好吃呢?原来在安云路吃过一家还蛮好吃,但是后来搬走了。还有,小保冰浆的具体地址是在哪里?
    
    -----------------------------------------------------
    
    不好意思,有几家好吃的肠旺面我记不得是那条路了。因为我早餐多数以牛奶、豆浆、包子为主。
    
    小保冰浆就在花溪的飞碗左手边,一眼就看见了哦。
  
  肠旺面的话省医和蔡家街路口的两家都不错。
  我记得以前上学时还有一种特色早餐:油饼夹糯米饭,现在想起来真是怀念,估计是再也吃不到了。。。
  
79#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:48:00
  电脑出问题,写了半天都没了.555~~
  
  贵州很著名的一道美食——酸汤鱼,味道酸酸甜甜中带一点木浆子的辛辣,很开胃的哟。每次汤都会喝很多,可是鱼却很少吃呢。其发源地是贵州凯里地区,据说那里的味道是相当的正宗!
  
  

80#作者:cjzheng220  回复日期:2009-5-6 16:50:00
  谢谢 楼主~
  想家了!
81#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 16:51:00
  我们可能没有时间去凯里专门吃一顿鱼。所以来贵阳市区旅行的朋友我推荐去省府西路的老凯里苗岭酸汤鱼(这附近很多酸汤鱼店,不要走错了,最大,最漂亮的那家)。也许有贵阳的朋友会说这里味道不咋地。可是我觉得第一省府西路是贵阳的第一条马路,现在也保留完整,在这里吃东西感觉很棒。而且这家店的味道也不是很差,关键是店面的装修很有苗家特色,有时候服务员还会唱歌哦。非常适合旅行的朋友。他家的其他小吃味道很棒,蛮正宗的,小米渣是铺在荷叶上蒸出来的,很香;凉拌米豆腐的味道也超好的。这里4个人大概要消费200多吧。
  
  现在飞山街新开了一家新店“醉苗乡”,名字好听,生意也蛮不错。属于比较上档次的酸汤鱼店了,可是我还没去过呢。
  
  我去的比较多的还有“鼎罐城”,可是本人不太喜欢这里,味道一般,环境虽算好,可没啥特色。
  
  贵阳的酸汤鱼店可能多得数不清了吧,就不一一介绍啦。
  
  照片是省府西路家的。

82#作者:rye502  回复日期:2009-5-6 17:07:00
  好有食欲啊
83#作者:rye502  回复日期:2009-5-6 17:07:00
  第一次坐沙发!!!!
84#作者:rye502  回复日期:2009-5-6 17:09:00
  不好意思,看图看忘形了,以为坐了沙发....哎..
85#作者:小强爱睡觉  回复日期:2009-5-6 17:10:00
  口水啊。。。豆腐果好好吃的,不过要那种做得干净的
  鸡辣角扮米豆腐。。。极品啊
  贵州的鸡,牛肉,鱼是很有特色,鲜香辣,爽啊!
86#作者:小橙_321  回复日期:2009-5-6 17:12:00
  黄果树确实值得去,但天星桥就一般般了,大可忽略不去,而且门票昂贵得很!
87#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 17:15:00
  作者:小橙_321 回复日期:2009-5-6 17:12:00
  
    黄果树确实值得去,但天星桥就一般般了,大可忽略不去,而且门票昂贵得很!
  
  
  --------------------------
  现在180的门票包含了天星桥的,不去可惜。反而我觉得天星桥更美呢。
88#作者:老头zi  回复日期:2009-5-6 17:18:00
  
  很想去看看,,,,,
  
  
89#作者:mli0080  回复日期:2009-5-6 17:21:00
  楼主,让我回想起在贵阳的日子了,好多东西很想吃哟,并且很多东西都是以前经常吃的,当时没有太多的注意都习惯了,多年没有回来吃了,现在想起来真想吃哟
90#作者:夜郎吴四  回复日期:2009-5-6 17:22:00
  顶。。。。
  小猪多介绍点贵阳美食
91#作者:独凝花开  回复日期:2009-5-6 17:24:00
  ( ̄▽ ̄b)啊啊啊啊~!大爱各种古镇!大爱各种美食!
  
   等咱有钱鸟,一定一定要去玩,要去吃……口水ing……
  
   这才是神仙日子啊……~ o(>﹏<)o
  
   爱生活,爱猪仔。奥特曼楼主,俺是你滴粉丝!
92#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 17:49:00
  如果说酸汤鱼的客人以尝鲜的外地人为多的话,那么本土贵阳人出门在外,居家必备的一道美食便是——辣子鸡!
  
  辣子鸡的口味是传统贵阳人所欣赏与喜爱,百吃不厌的。虽然个人做法会略有偏差,但基本都以香、辣、干、油多为主。很多道贵阳菜也基本属于这种口味。
  
  来贵阳之前我甚至根本不知道这里的人是吃辣椒的,来了以后才发现贵阳人吃辣的程度堪称一流啊!
  
  现在贵阳最出名的店属龙洞堡的“龙大哥”。他家生意好到爆~光是停车场都大死了。一个三层还是四层的楼,从来都是没位置的,更夸张的是还有一座山,全是他们的场子。一到晚饭时间,漫山遍野都是人,简直是震撼啊!可我觉得味道一般般,可能是家里有辣子鸡高手存在吧。
  
  不过我觉得很多小店的味道也蛮不错的哦,不知道有没有人和我一样吃过“在水一方”的(就是那家很出名的茶楼),是汤锅的,味道挺好,一个小小锅,配蔬菜,2个人吃很合适。
  
  飞山街的奇辣凤属于新派辣子鸡城,装修新潮,个人感觉味道一般。
  
  有很多人强力推荐花溪兰馨桂腹旁的郑老五鸡哈豆腐(从一个破破烂烂的加油站旁边小路上去,门口有颗大树),他家人也很多,可是味道我简直欣赏不来,服务态度也不好,而且很恶心的是我上洗手间的时候看见他家有2个很大的桶,里面倒的都是吃剩下的辣子鸡,当时我的想象力就发挥远了,差点没吐。
  
  
  借用了一张美女的图图,龙大哥辣子鸡!

93#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 18:34:00
  作者:夜郎吴四 回复日期:2009-5-6 17:22:00
  
    顶。。。。
    小猪多介绍点贵阳美食
  
  ----------------------------------
  哇~版主也来了。欢迎!!
94#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 18:44:00
  息烽阳朗鸡与螺蛳鸡都属于辣子鸡的范畴,不过做法、味道略有不同。
  
  阳朗鸡的口感偏糯,没有那么辣,可是香味更胜一筹。
  
  螺蛳鸡其实就是螺蛳肉和辣子鸡结合在一起,味道和辣子鸡一样。
  
  没去过阳郎,所以没吃过正宗的。贵阳市吃过的也很少,味道觉得都一般吧。人比较多的有蔡家街口的那两家,名字就叫息烽阳朗鸡,不过感觉他们家好像有点宰客,点活鸡的时候会加重。还有一家味道好点,可是我居然忘了路名……
  
  息烽阳朗鸡,看上去和辣子鸡差不多。

95#作者:食肉居竹  回复日期:2009-5-6 18:54:00
  馋死人了
96#作者:星际争霸ym  回复日期:2009-5-6 19:10:00
  有机会去试试。
97#作者:灵丹L  回复日期:2009-5-6 19:12:00
  好想吃啊~~
98#作者:soo_jung  回复日期:2009-5-6 19:17:00
  
  
  楼主妹妹多写一点点哦
  今天已经定了去贵阳的机票了 打算去荔波呢
  想要在贵阳吃一下~
  多写一点多写一点·omg
  
  能认识几个这边的朋友就太好啦~
  
  
  
  
99#作者:白夜晚  回复日期:2009-5-6 19:19:00
  收藏了
100#作者:闪电小猪崽  回复日期:2009-5-6 19:24:00
  烙锅是贵州特色却不是贵阳特色,源自贵州水城。放食物的容器很有趣,是一大口中间凸出呈半圆状或中间是凹下去的锅。现在的吃法是由厨师先将菜炒熟了再倒在锅内,吃的时候要不停的翻动,以免糊掉。同样的有个小碗,沾的东西是香香的辣椒面,还有花生碎粒在里面。
  
  听起来是蛮简单的,可是这东西真的挺好吃。
  
  我永远只会去一家,就是盐务街口的一烙锅。不过他家的分店味道奇差,千万别去,只能来这里吃。老板和伙计都蛮搞笑的,常常多收1.20块或者少收1.20块的,我想他们也不是故意的啦!
  
  一烙锅隔壁是一家甜食店。他家的龟苓膏在贵阳可是非常非常出名的哦,和任何地方的味道都不一样,苦苦的龟苓膏里加入了牛奶、炼乳。别有一番风味,也是我的大爱啊!甜食店的汤圆也是很多老贵阳人很熟知的。
  
  另外出名的还有红牌小烙锅,不过我没吃过,相信也不错。
  
  贵阳宵夜胜地合群路、陕西路、兴管路的路边烙锅摊,基本都很糟糕,不要浪费钱了。
12345678910下一页末页共12页