天涯社区 > 天涯论坛 > 海南美食
共1页  第
[其他]“非常泰”小体验_海南美食_天涯社区
海南美食』 [其他]“非常泰”小体验

作者:李子摄影   提交日期:2009-11-7 18:45:16 楼主
  路过几次这家餐馆,感觉有些设计感。
  在海南美食版有朋友发了介绍贴,图片很一般,广告得也有些业余的感觉。
  我是喜欢泰餐的,但是说实话,海口一直没有很好味道的泰餐馆。周五的中午,约了朋友,体验了一下:
  
  1、环境不错,很有设计感。我喜欢户外的设计,有泰国或是说是有些东南亚的味道。
  2、泰餐做得不错,但还不是特别的讲究,出品之后的碗碟边上有些“脏”--主要是服务员端出来的时候,酱汁影响到了食物整体的美观。
  3、服务还需细致周到。我们特别点了两份道泰餐里的传统美食“冬阴汤”,竟然吃饱了的时候问及服务员,竟然说是“忘了”.....等了好一会,上汤了,我们都饱了,为了品尝这道特色美食,我还是委屈一下自己的肚子了。味道不错,但是这样的服务总是让人觉得很遗憾。
  4、旁边的建筑物在施工,所以在外场吃饭的时候,还是受到了一些影响。
  5、我们午餐时间,大厨下班了。很奇怪......
  
  总体来说,我觉得这家泰餐还是不错的选择。好像他们还是正式的开业,吃完了,买单的时候,145元,没有发票。
  
  1、店家赠送的开胃小吃:

作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:47:00 1#
  2、第一道上来的菜,配着酱汁味道不错。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:49:00 2#
  3、汤汁的味道不错,有泰国的感觉,但是牛肉的选择很一般。从图片上看,出品很不讲究!破坏了“美食”的仪式感。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:52:00 3#
  4、泰餐以以酸、辣为重,大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:55:00 4#
  5、泰式碳烧烤猪颈肉,味道不错,趁热吃。
  
  
  小贴士:泰式碳烧烤猪颈肉选用整猪颈背部仅有的部分上乘瘦肉,选取后的肉经过一次次的拍打,肉质变的更加紧实,再同秘制的腌料拌匀腌制约半小时。香味一点点浸入肉中。吃起来时香汁慢慢从肉中溢出,实在难以形容那种美味的感觉,只有品味过后才能真正的懂得。碳烤的肉总有着让人难以拒绝的香味,泰式碳烧烤猪颈肉将腌制好的猪颈肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透,取出切成薄片。再与佐料拌匀,用以蘸吃即可。猪颈肉口感酥脆,色泽红润,配以泰式烧烤酱,口味以酸、甜为主,口味非常独特。
  


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:57:00 5#
  6、特写一下:


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 18:58:00 6#
  7、猪颈肉原本并不入厨师的“法眼”.不过它现在却成了大家追逐的一种新兴食材,比如“炭烧猪颈肉”就是一道令食客赞不绝口的特色菜。炭烧猪颈肉原本是泰国菜,后来才被广东厨师吸收进来,现在它已成了不少粤菜馆的招牌菜。不过这里说的猪颈肉并非大家平时所说的槽头肉。
  


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:02:00 7#
  8、 特别调制的黑酱油辣椒酱料:
  
  据说泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫老鼠屎辣椒,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就象吃川菜不加麻辣一样。
   海南的小米椒也是特辣型的辣椒,所以,泰餐在海南还是有相当的食材可以选择的,我觉得。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:05:00 8#
  9、店家活动期间赠送的炒饭,味道很正点!
  但是他们说明的第五条:酒水饮品、菜品不得打包、寄存。我觉得很不好,居然吃不完的菜品也不可以打包带走,这样不是浪费吗?!
    
  


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:07:00 9#
  10、炒饭真的味道不错。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:10:00 10#
  11、我们吃饱了才上来的“冬阴功汤”,不知道是否吃饱了的缘故,味道一般。芒果螺好像不太新鲜。每一道食物,可谓美食,必须是食材最新鲜的。
  
  小贴士:冬阴功汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。


作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:12:00 11#
  可能是因为还没有正式开业的缘故,“非常泰”的客人不多,所以我们很舒服的坐在户外的小亭子里用餐,感觉不错。
  
  在拍摄的时候,有经理过来询问了一下。好餐厅需要大家的分享。

作者:李子摄影   回复日期:2009-11-7 19:18:00 12#
  『小建议』:
      如果你在Email里看到这篇文章,可以转发给你的朋友;如果你在Google Reader阅读器里看到这篇文章,可以共享给好友;如果你在天涯社区看到这篇文章,不妨推荐给更多人;或者干脆Copy下这篇文章的链接,发给你QQ(群)或是MSN上最喜欢的人;
      我们永远相信,分享是一种美德……
      Great People Share Knowledge...
      
      文字及图片版权为“李子兄弟”所有,谢绝商业使用。
  

作者:食肉居竹   回复日期:2009-11-7 23:01:00 13#
  阅

作者:猪宝宝   回复日期:2009-11-7 23:56:00 14#
  哇

作者:荣殿美食   回复日期:2009-11-8 13:32:00 15#
  山寨田螺鸡


作者:浪漫法国向往ing   回复日期:2009-11-9 11:45:00 16#
  看着看着,饥肠辘辘。。。

作者:肉小婧   回复日期:2009-11-9 12:03:00 17#
  去过几次了。难得海口有那么有调调的地方。喜欢咖喱蟹,喜欢那汤,喜欢三杯鸡。。。。。。
  
  老板啥时候请我去吃?!

作者:LB998   回复日期:2009-11-9 12:09:00 18#
  
  楼上的“荣殿美食 ”很有意思,你的照片那么@#¥%……&,跟“李子”的作品一比较,真的很差很差呢!这不是自取其辱吗?!

作者:乐米米糖   回复日期:2009-11-9 13:41:00 19#
  口水ING
  拍的色彩很漂亮:)

作者:玉兔公主   回复日期:2009-11-10 9:02:00 20#
  非常泰在什么位置啊

作者:下一站一晴天   回复日期:2009-11-10 10:53:00 21#
  位置在国贸大道美源商业广场进去里面呢。

作者:黑黑儿   回复日期:2009-11-10 15:43:00 22#
  昨天中午在那吃过,油漆味很浓!冬阴汤的螺是很不新鲜!椰奶放得太少~!

作者:黑黑儿   回复日期:2009-11-10 15:45:00 23#
  也就是来一回,没有下回的。

作者:萍萍有约   回复日期:2009-11-10 16:16:00 24#
  拍得这样好的图片,店家没给你免费吗?店家不够懂做哦.....

作者:Laser   回复日期:2009-11-10 23:49:00 25#
  看见照片那么漂亮一定要去试一下。
  

作者:阿浪   回复日期:2009-11-11 16:57:00 26#
  照片看着很有食欲啊

作者:李子美食   回复日期:2009-11-11 18:09:00 27#
  11月11日,6:40PM《食神大嘴巴》,李子嘉宾介绍“非常泰”美食小体验。

作者:李子美食   回复日期:2009-11-11 18:12:00 28#
  24楼 作者:萍萍有约 回复日期:2009-11-10 16:16:00
  
    拍得这样好的图片,店家没给你免费吗?店家不够懂做哦.....
  
   我只是喜欢吃,没有免费也会自己去品尝,店家又不认识我是谁。不过,很多朋友看了这个帖子去品尝了。

作者:赌我的明天   回复日期:2009-11-11 21:24:00 29#
  5、泰式碳烧烤猪颈肉,味道不错,趁热吃。   
    小贴士:泰式碳烧烤猪颈肉选用整猪颈背部仅有的部分上乘瘦肉,选取后的肉经过一次次的拍打,肉质变的更加紧实,再同秘制的腌
  WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
  wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
  WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
  很多餐馆的这道菜并不是猪颈肉
  实际上是二层肉,就是排骨那里的肉
  泰昌燕翅那里的这道菜也是二层肉制成的。

作者:yong4b   回复日期:2009-11-12 13:08:00 30#
  海口真有这样的餐厅吗,情调真好,约女朋友去体验一下

作者:947227078   回复日期:2009-11-13 0:09:00 31#
  昨天我去吃过,味道不真不错,也有泰国的情调,大家一定去试试哟

作者:947227078   回复日期:2009-11-13 0:18:00 32#
  地址在国贸大道美源商业广场内,即66吧后面的广场里。

作者:Laser   回复日期:2009-11-14 16:53:00 35#
  明天晚上去试试,有没有订座电话发给我?

作者:台下模特王   回复日期:2009-11-15 11:50:00 36#
  听了李子在da食神大嘴巴的介绍,我们一帮人去了非常泰,预定了680的包厢。
  装修不错,环境有自己的品味,有了一些儿泰国菜的味道,但还是要更讲究一些了:菜品的出品、食材原料、服务和价格方面......
  
  看了这个贴,我的朋友有不少“上当”过去品尝的。非常泰给李子广告费了吧?!

作者:李子摄影   回复日期:2009-11-16 15:12:00 37#
  楼上的什么王,郑重的告诉你,我没有收到“非常泰”的任何广告费,即使是打折都没有。
  我只是喜欢吃,品尝之后,与朋友分享一下小小的体验罢了。

作者:947227078   回复日期:2009-11-18 12:52:00 39#
  我也和朋友去吃了两三次,也只是服务上稍微差一点,其他还是有泰国的风味的。这应该不算象36楼所说的“上当”吧。

作者:孤舟撑舵人QQ   回复日期:2009-11-18 13:16:00 40#
  我也觉得那里有泰国的味道,虽然我才去了一次

作者:咖啡的观察   回复日期:2009-11-21 13:10:00 41#
  李子镜头下的美食,总是让人心动,呵呵。
  
  其实美好的东西都是如此,如果不是用心品尝,是不能体会到其中奥妙的。
  
  海口的餐饮业真是发达。希望有机会去一试一试。

作者:李子摄影   回复日期:2009-12-5 18:26:00 42#
  谢谢大家的支持!
  
  看贴,分享美食经历,爱生活爱美食。
  
  如果看到这个帖子,去“非常泰”品尝泰餐,可以说明是李子介绍过来的,有8.8折扣,还有一份特别赠送的泰式海鲜炒饭。(店家的正常优惠也就9折,那里吃卡也只是9折。)
  
  
  
  

作者:武功再高更怕菜刀   回复日期:2009-12-5 22:49:00 43#
  顶一个.去44 ......

作者:低糖的拿铁   回复日期:2009-12-7 17:55:00 44#
  很想去品尝下呢~~
  何况还能有8.8折。。。

作者:海天139   回复日期:2009-12-7 20:19:00 45#
  李子拍的美总是那么诱人,欣赏、学习

作者:李子兄弟   回复日期:2010-2-4 11:37:00 46#
  作者:海天139 回复日期:2009-12-7 20:19:00 45#
  
    李子拍的美总是那么诱人,欣赏、学习
  
  路过,说声谢谢!

作者:钢门人   回复日期:2010-2-12 18:48:00 49#
  作者:李子摄影 回复日期:2009-12-5 18:26:00
  
    谢谢大家的支持!
    
    看贴,分享美食经历,爱生活爱美食。
    
    如果看到这个帖子,去“非常泰”品尝泰餐,可以说明是李子介绍过来的,有8.8折扣,还有一份特别赠送的泰式海鲜炒饭。(店家的正常优惠也就9折,那里吃卡也只是9折。)
  ==============
  
  昨天慕名去了哦
  
  环境不错。。。猪颈肉也不错。。。
  
  就是东西略略有点小贵
  
  而且我报了李子的名哦。。。经理说最多也就只能打9折。。。。8.8折的折扣是股东才能打的了之类的。。。。
  
  说法不一啊!~
  
  

作者:xiaoping1437   回复日期:2010-2-20 14:04:00 50#
  哈哈,里面有个经理长的挺像黎明哦...我有点花痴

作者:精居雅舍   回复日期:2010-2-22 13:51:00 51#
  不是有个帖子说非常是静吧吗?

作者:李子美食   回复日期:2010-2-23 12:23:00 52#
  昨天慕名去了哦
    
    环境不错。。。猪颈肉也不错。。。
    
    就是东西略略有点小贵
    
    而且我报了李子的名哦。。。经理说最多也就只能打9折。。。。8.8折的折扣是股东才能打的了之类的。。。。
    
    说法不一啊!~
  
  很遗憾,店家不给李子面子。
  说句公道话,“非常泰”环境真的不错,至于菜式的味道,因为是泰国或是是东南亚的风味,我只能说,各有各自的喜好。我喜欢的的是海鲜炒饭、还有一道“?剑曹鱼”不错。
共1页  第

点击[] (最多可以插入5张图片)
 描述:  相册取图