『酒吧文化』哈尔滨的理性酒吧-营业已11年的洛克凯宾酒吧

　　1997年的7月，LOGCABIN开始了酒吧生涯，踏上了用酒和人编织的奇异旅程，专注、全力以赴做好这件事情，哪怕它很小，希望努力做得更好。
　　
　　洛克·凯宾是英文LOGCABIN的音译，意思是原木的小屋。最初成立于1997年9月1日，座落于哈尔滨市中宣街24号，欧美乡村风格酒吧，2005年底因房屋拆迁而闭店;洛克·凯宾酒吧8年经营期间，始终坚持走健康的休闲文化路线，积极倡导理性、个性的消费观念，透过完善的服务和卓越的品质，给予顾客特别的照顾和不断创新而著称。8年间，工作伙伴们的高度配合及全心的投入创造出了无数的佳绩，同样8年的音乐也从未间歇，一直采用现场乐队演出，并鼓励和支持原创，被业内喻为“新音乐”的摇篮。同时也是哈市第一家以节日活动带动经营的酒吧，节日布店及演出节目全部为员工自行组织操作，排练及演出，伙伴们全心投入的工作、用心走过的痕迹和我们心里不会改变的工作热情使大家有了共同珍贵、共同回忆的那些美好日子！让我们为那些奇妙的人和事共同喝彩，更加盼望新凯宾能给您留下同样珍贵的记忆……
　　
　　今时今日的LOGCABIN，好酒好水显然不够，你要用身体五官去感觉，用视觉去看，用感觉去听，用触觉去摸，甚至用嗅觉去闻,是否找寻到藏在现代都市钢骨水泥城市中中关于亲情、家国、天下、江湖的背影呢？LOGCABIN就是这样一家把环境与酒水充分结合的酒吧。
　　
　　

　　我一直认为生命就像一种植物
　　
　　依赖地下的根系供给养分
　　
　　真正的生命隐藏在根系里
　　
　　我看到的地面以上的部分只能存活一个夏季
　　
　　然后会归于枯萎-它的生命何其短暂!
　　
　　生命和文明永远更迭交替
　　
　　这使我们感到一切都是一场虚空
　　
　　但是
　　
　　我也始终有这样的感觉
　　
　　在永不停歇的变化之中
　　
　　总有一种东西存活在我们脚下
　　
　　我们只看到花开花落
　　
　　而生命的树根却岿然不动
　　
　　万古长青
　　

　　LOGCABIN分前吧和后吧两个独立空间共两层，前吧从喧嚣中中取静，一层几个独立空间，有茶几和舒适得令人立刻睡着的椅子，旁边的书架可以找到各种画报；二层是一个共享大厅。
　　
　　后吧从静中取喧嚣，首先映入眼帘的是门给人的感觉好特别呀，有后工业时代的特点！很抓眼球！
　　
　　

　　没有近距离的门的照片

　　进门至迎宾区抬头看不禁会倒抽一口凉气-一个用等齐的碎木块拼粘出来的LOGO迎门而立，它代表凯宾这支顽强、热情的队伍对顾客的诚意欢迎，也代表凯宾的风格坚持该变的变，不该变的永远不变的做事原则。
　　
　　

　　等候区

　　上二层楼梯
　　那种带点超现实的抽象插画,其真挚笔触及生活感觉,足以另平凡的一面墙感动人，LOGCABIN就有另一种态度，生活品味差别就在于此。

　　加点酒水PP会很吸引人~

　　楼上的是常去酒吧的,喜欢喝什么样的酒呢,其实男生去酒吧还是喝啤酒比较贴衬,感觉比较男人,酒吧的啤酒种类还是很全的,等我找点图片发上来呵!

　　那些可以陪我去酒吧的人都不在身边
　　这几年反而去CLUB比较多一点
　　
　　嘿嘿，我喜欢喝威士忌~

　　常促销的就是芝华士\杰克丹尼和占边,不过因为促销的费用都会挤入酒的成本之内,不如尝尝威雀、白马都不错的。

　　威士忌有种炭土的芳香
　　威士忌名称源于爱尔兰的“UISCE BEATHA”，其意为“生命之水”。琥珀色诱人的威士忌通常要在橡木桶内储藏4-5年以上，方可达到成熟标准。
　　18、19世纪时，英国政府加重了对制酒行业的税收。许多酒商为了逃避政府税收，逃到了深山老林密造私酒，由于燃料不足，就用泥炭来代替。容器不足就用西班牙雪利酒的旧桶承载。于是因祸得福，反而产生了风味卓越的威士忌。
　　很多国家都有威士忌的生产，世界最著名的威士忌有4大产地，即苏格兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、爱尔兰威士忌。
　　作为世界最著名的威士忌，苏格兰威士忌一直稳居霸主的地位，其旗下经典品牌众多。芝华士——1843年受到维多利亚女王御用的豪华12年陈酒。约翰•詹姆森——苏格兰威士忌中销量排名第一也是永远不会被时代潮流遗忘的酒类之尊者。威雀——累计有六代相传的酿造经验，其甘醇醉人的芳香，正是英国皇室狩猎时的最大诱惑。
　　威士忌之所以广为青睐，除其醇厚的风味，多样性的饮法也是主因。它不但可直接净饮，而且还可以加冰块，搭配矿泉水、苏打水、可乐，每一种饮法各有千秋。
　　常促销的酒水价格已经把促销费用加了进去,4大产地的都可以换着尝尝那,威雀\白马也不错.

　　二楼对着舞台的卡台,挨着窗口的卡台桌椅都是不一样的.

　　有高的桌子,有矮的茶几.

　　GLENFIDDICH和蓝牌~黑牌~~百龄坛~百灵坛F~
　　不过我都是在香港买，不会假。
　　G没怎么喝过呢~白马有试过，那瓶品级可能不高，印象不深
　　还是继续喝“走人”~~嘿嘿

　　和女孩子在的话喝波本多点，有点甜

　　寂寞的智慧
　　
　　你们的结合要保留空隙
　　
　　让天堂的风在你们中间舞动
　　
　　
　　
　　彼此相爱/但不要制造爱的枷锁
　　
　　在你们灵魂的两岸之间/让爱成为涌动的海洋
　　
　　倒满彼此的酒杯/但不可以只从一个杯子里啜饮
　　
　　分享你们的面包/但不可以只把同一块面包享用
　　
　　
　　
　　一起欢笑/载歌载舞
　　
　　但容许对方的独处
　　
　　就像琵琶的弦
　　
　　虽然在同一首音乐中颤动
　　
　　
　　
　　然而你是你/我是我/彼此独立
　　
　　交出你的心灵/但不是由对方保管
　　
　　因为惟有生命之手/才能容纳你的心灵
　　
　　站在一起/却不可太过接近
　　
　　君不见/寺庙的梁柱各自耸立
　　
　　橡树与松柏
　　
　　也不在彼此的阴影中成长
　　
　　

　　在国内喝甜酒的话要看下酒的保质期,过期的居多.

　　路过

　　是我喜欢的风格。。

　　酒吧一直是现场演奏,所以在吧台的设计上突出了音乐,是一把大大的吉他.

　　介绍一款酒-“黄金盔甲”ABSOLUT
　　 ABSOLUT为其经典原味伏特加穿上了绚丽夺目的“黄金盔甲”，以ABSOLUT BLING-BLING 06圣诞限量新装让浮夸当道、让炫金出位。ABSOLUT BLING-BLING以自身独特方式诠释了带有些许戏谑和张扬主义倾向的嘻哈文化。此次的“黄金盔甲”还特别有金牙、金爪、佩戴金索的黑狗威风凛冽地相护左右，让人们在惊叹ABSOLUT BLING-BLING无穷吸引力的同时，也感受到ABSOLUT诙谐幽默的一面。
　　
　　作为一个充满趣味的包装设计，这款“黄金盔甲”的正面印有一段调侃的文字：“这瓶珍贵的伏特加产自瑞典南部金光灿灿的谷物生长地，经过数百次蒸馏，这些伏特加被冠名以’ABSOLUT’。这款金色新装是为数不多的派对狂欢限量版。请不要怀疑，里面的伏特加仍是货真价实的绝对佳酿。”

　　怀念当时ABSOLUTE+橙汁~~
　　
　　吧台的造型很厉害啊

　　吧台后面的酒架好像不太方便工作喔
　　
　　是备有折叠的梯子吗？

　　长老说话就是有意思,工作都是站着的,方便给客人出品就行,工作时间不允许坐着的.(我要捂着嘴笑呦)
　　怀念你就喝吗,怎么总是很感慨的样子,喝不出过去的感觉,那是因为已经是现在了,就喝现在的感觉吧,现在喜欢喝什么就喝什么吧.

　　做简单人，行简单事。
　　
　　原木本色的原木大台配上这样的灯光,带来了浓浓的田园信息,与墙上就象家人一样的员工照片的本质相当挈合,辅以台面上象信手拈来的酒瓶做花瓶,配上小花小草,清晰的风情立马鲜活了起来,搭配出淳朴的效果相比浓重甚至奢华更让人觉得亲切、自然。
　　
　　

　　正因为现在的人多不踏实,原木的大台给我的感觉确相当的踏实、稳重，就像洛克凯宾十多年了只做酒吧这一个事，我最大幸福是能与很多员工结缘,纯粹地把我的激情、创新、追求付诸我所钟爱的酒吧。只要有爱心并敢于付出，这个世界真的可以随心所欲。

　　顺带介绍下酒
　　BEVERAGE 酒水类型
　　 Aperitif 餐前酒（开胃酒）
　　 Table wine 餐酒（葡萄酒）
　　 Liqueur 餐后甜酒（力娇酒）
　　 Fortified 加强葡萄酒
　　 Spirits 烈酒
　　 Beer 啤酒
　　 Soft drink 软饮料
　　 Coffee & tea 咖啡、茶
　　 Cocktail 鸡尾酒
　　 Chinese wine中国酒

　　Aperitif 餐前酒（开胃酒）
　　苦艾酒(Vermouth)
　　　　起源于古希腊罗马时代，当时人们以某些植物浸泡在葡萄酒中做为祭典或医病用，直到四世纪初。法国才为这些加味葡萄酒命名为苦艾酒(Vermouth)，主要产地为义大利杜林 (Turin)。各品牌所用之浸泡药物种类不同，一殿均包含苦艾、登翘、丁香、肉桂、金鸡纳树皮、人参等数十种植物，早期只有红色苦艾酒，在1930年代 Cinzano公司以金鸡纳树皮加入配方发明了Bianco，不久之后又改良制成 Dry口味的苦艾酒﹒Bianco口味清淡甘美。Dry甘冽清爽Rosso以焦糖着色香甜可口。
　　
　　定义：可以刺激食欲的酒都可以统称为餐前酒。
　　酒精含量：15%——19%
　　功效：滋养、强壮、健胃等功效
　　特性：刺激食欲
　　
　　一、VERMOUTH 威末型：原材料：以白葡萄酒为基酒，配以艾草、肉桂皮、忍冬花、五香粉、苦滋、相思草、龙胆等调制而成。
　　品牌：martini 产地：意大利Italy
　　 cinzano 产地：法国France
　　
　　特性：1、dry 浅黄色
　　 2、biancl 金黄色
　　 3、sweet 红色
　　produce产地
　　VOL:酒精含量
　　主要饮用方法：净饮、加冰混合苏打水、调制鸡尾酒、加柠檬片
　　
　　

　　乐队和舞台

　　喝啊喝啊~~~

　　乐队和舞台
　　

　　继续-Aperitif 餐前酒（开胃酒）
　　
　　二、BITTER’S 苦艾型
　　原材料：植的根部，树皮、香料等制造而成的。
　　特性：略带苦味、增强食欲，帮助消化，是调制鸡尾酒的常用材料。
　　颜色：呈深红色的酒质。
　　主要饮用方法：加冰，
　　 调制鸡尾酒（柠檬片）
　　品牌：campari 金巴利
　　产地：意大利Italy VOL:23%
　　underberg恩德宝产地：
　　产地：德国 German VOL:44%
　　

　　三、ANIS 茴香型
　　原材料：以大茴香、白芷根、苦扁桃、生茴香、柠檬皮、胡荽等
　　特性：带有茴香味的开胃酒.
　　品牌: Pernod 潘诺
　　 产地:法国 France VOL:40%
　　主要饮用方法：加温水、加冰、混合苏打水。
　　
　　四、OTHERS 其它
　　Dubonnet 杜本来
　　产地：法国France VOL:16%
　　特性：略带甜味，酒色浅红。
　　主要饮用方法：净饮、加冰，调制鸡尾酒。
　　
　　
　　
　　Pimm’s NO.1 飘仙一号
　　产地：英国 Englen VOL:25%
　　
　　特性：清爽略带甜味。容量： 75CL
　　主要饮用方法：净饮、混合雪碧或七喜、调制鸡尾酒。
　　介绍: 一八四零年，詹姆士.飘仙（James Pimm)以金酒为本，调制出飘仙甜酒，其后再以二十年时间，令混酒的配方臻于完美境界。时至今日，仍依照着只有六人知晓的秘方，将金酒与优质立娇酒及果浆精华细心混合，调配成独一无二的佳酿。
　　

　　天涯网友去玩打几折啊？hoho~~

　　你可以电045188856888

　　如果能在一粒沙中找到全世界
　　
　　也就能在生活的一小点中
　　
　　找到灵魂本身
　　
　　命运在此交会
　　

　　给伊迪丝
　　
　　长久以来
　　
　　我寻找平静
　　
　　我找到狂喜
　　
　　我找到悲痛
　　
　　我找到疯狂
　　
　　我找到寂寞
　　
　　我找到孤独的痛苦
　　
　　啃啮我的心
　　
　　但我找不到平静
　　
　　现在
　　
　　我老迈接近终点的时候
　　
　　我找到了你
　　
　　认识了你
　　
　　但我同时找到狂喜与平静
　　
　　我终于可以休息
　　
　　在多年寂寞岁月之后
　　
　　我知道生命和爱的可能境界
　　
　　现在
　　
　　如果我长眠
　　
　　将心满意足地安息
　　
　　

　　酒吧必不可少的飞镖

　　台球区-美式落袋9球

　　其实挺想知道楼主的经营情况如何?从图上看,整体的设计挺有格调的,走的应该是主题音乐吧的路线吧!
　　
　　觉得挺奇怪的,从所有的图上看,并无发现任何一套音响设备,难道把超低音都隐藏起来了?全频音箱应该是吊起来的,同样也没找着!舞台上也没看到歌手的返听音箱.鼓手旁边那个黑色的四方形是超低音?

　　存在的理由亦只为同类存在,经营状况比较稳定,没有大起大落,音乐倾向原创,欧美乡村风格.
　　您观察的很仔细呀,呵呵,舞台上应该是返听,箱子应该吊在天棚上吧.

　　太漂亮了 我们这里怎么没有这么漂亮的酒吧啊

　　外露的钢骨结构以及复杂的管线就象置身于工厂,总是有种亲切感.

　　哦,忘了注下这是洗手间,不过可以看得出来.

　　感觉是不错,楼主多拍些当地酒吧的PP来啊,介绍介绍!具我所知,各地的酒吧文化相差很远!

　　感谢

　　快乐是自找的,只要方向对头,分享能使价值和快乐增值,希望看到PP的朋友同我一样感受幸福和快乐,这些PP里有N多人的付出,为了他们的付出喝彩,鼓掌,加油!呵呵!

　　空间

　　很怀念当时的时光，那些场景那些人
　　问下楼主，新店在哪儿开的

　　[转中国酒吧文化网]位于哈尔滨市南岗区宣化街副444号的马家沟河岸的小木屋经“凯宾”全方位的整合改造，现已对外新张试业。
　　
　　一、二期工程均采用石木装修,在保留了原建筑框架风格的基础上，不仅完善了内部区域及功能，同时还正确还原了本属于它自身的诸多属性及特征，并继承和延续了原洛克凯宾酒吧的风格和语言。
　　
　　酒吧为欧美乡村文化风格酒吧,追求古朴、自然、健康的休闲文化,倡导更趋理性、个性的消费观念。并将继续传承“凯宾”的优良传统，以传播推广酒吧文化为己任，以不断地的爱与自信，用梦想孕育明天的昕日。
　　
　　电话：0451-88856888 0451-87575228
　　
　　店长的话：
　　我们以一种更为专业谨慎的态度，坚持给客人最新鲜的食材以及最亲切的服务，用将心比心的真诚，提供所有客人一个健康的没有压力、舒适、自在、不具负担的饮食空间，盼望您来到凯宾会感到如此悠闲与舒适。
　　
　　我们决不会出售一支来历不明的酒水，且全部采用最环保、最专业的杯具器皿为您呈现美酒。
　　
　　音乐是酒吧的灵魂，在对音乐的理解及乐队的选择上依旧还是很挑剔。
　　
　　我们用心在每一个小细节，每一个角落都是凯宾所呈现的最原始的风情与感动，期待您来细细品尝，不妨抛开都市的喧哗吵闹，尽情沉溺在凯宾，享受片刻的自由与幸福。
　　

　　二楼倚窗能望见河畔的卡台

　　耶稣无限的爱和慈悲心肠
　　
　　也无法使他摆脱强烈的孤独
　　
　　那是一种高处不胜寒的冷清
　　
　　是孤独的走在前方
　　
　　始终无人陪伴的寂寞
　　
　　在心智成熟的道路上
　　
　　所有走在最前面的人/所有走的最远的人
　　
　　都会感受到这种寂寞
　　
　　孤独本身就象沉重的负担
　　
　　倘非把别人远远抛在身后
　　
　　而自己与上帝越来越接近
　　
　　近到可以感受到他的呼吸
　　
　　领略到他的微笑的话
　　
　　那我们肯定难以忍受下去
　　
　　正因为意识不断成长
　　
　　我们可以与上帝心灵相通
　　
　　我们才没有停止前行的脚步
　　
　　正是"神交"带给我们莫大的幸福
　　
　　才支撑我们鼓足勇气
　　
　　宁可忍受孤独
　　
　　踽踽独行
　　
　　

　　目前在哈尔滨出差，哪天去看看．．

　　呵呵!有朋自远方来,不亦乐乎!

　　欧洲风很浓哪.

　　呵呵!很浓.
　　酒吧为欧美乡村文化风格酒吧,追求古朴、自然、健康的休闲文化,倡导更趋理性、个性的消费观念。

　　俄风~~~

　　吼吼~~这个酒吧我去过~~很好很好滴~~机会那个多啊~~

　　以前的地点是中宣街，现在呢？
　　楼主能不能吧价位公布一下

　　什么东东？
    手机上天涯，随时围观热点：3g.tianya.cn

　　楼主很慷慨，发的 图片很具体
　　想开酒吧的朋友们可以参考下

　　又看到。。季芳

　　很不错哎,LZ是老板么,你的ID跟我以前一个同事的名字一模一样,嘻嘻
　　

　　酒吧迁到宣化街副444号去啦
　　还是原来的风格啊
　　很亲切 ......

　　等我回哈尔滨的时候一定去一下～！

　　记号

　　有机会的话想看看

　　好久没回去了，还不知道哈尔滨有这么好的地方啊！回去一定要去！

　　不错，哈尔滨人来支持一个。 楼主可以把帖子发到天涯旅游—辽阔东北 宣传一下嘛

　　环境非常好，值得推荐,规模档次一流，大体印象就是欧美乡村风格，服务员的服务水平比较高，乐队也不错，酒水方面可以放心大胆的喝，支持洛克凯宾酒吧，必须长去。酒吧就是酒吧，怎一个好字了得，这么多年还是纯纯现场演唱，很棒。氛围好，服务也好，乐队从开业就是现场一直到现在听着真的很hi,酒水喝着放心，这年头假的多，找家放心的那是必须的，呵呵！在洛克凯宾让我感受的不仅仅是音乐和酒，更是一种精神的放松。

　　哈尔滨市洛克凯宾，有机会我一定会去考察，体验。


    手机上天涯，随时围观热点：3g.tianya.cn

　　3

　　洛克凯宾酒吧，位于宣化街副444号，13年的酒吧品牌老店，万圣节当然是酒吧的重头戏，有化装舞会、
　　
　　众鬼游走、魔法调酒、群魔乱舞。带你进入史无前例的万圣节鬼魅派对中。
　　
　　
　　定位电话：0451-88856888
　　 预约网址：http://www.lkbar.com.cn

　　最近凯宾你家新来个服务员，男生，一米九多，脸上有痘痘，他来网吧时候我看见他了，他拿了很多你家的红酒杯和威士忌杯。。还和吧员说买不买 ...